【电动汽车资源网EV江湖 万星】俗话说民以食为天,食以安为先。在这炎热的夏季,消费者比较关心食品的保鲜情况,有没有变味等,网络上频频曝光食品安全的各种问题。比如:冰激凌变形了、酸奶外表有水珠、速冻饺子一煮就烂,这让部分消费者感到有些不安。
据统计,我国居民家庭对易腐食品的消费占比超过30%,但大部分人还认识不到温度变化对于食品安全的影响。
众所周知, 食品是一种特殊的商品,具有易腐性、鲜活性、保质性等特点,其质量和温度的高低直接影响人们的身体健康和生命安全。随着经济的发展和生活水平的提高,人们的食品消费观念逐渐从传统单一向现代的多元化、快捷化变化。
在食品安全问题上,以前人们都关心生产环节,或聚焦终端零售和餐饮,一直以来,食品运输过程中的物流安全往往被忽略。而现在人们不但要求食品的种类丰富多样,配送要及时迅速,还对产品质量提出更高的要求,要求新鲜、安全、无污染。
例如,易腐食品就容易出现问题,而保证易腐食品安全的关键是控制微生物的生长速度,控制微生物的关键是控制温度。温度每升高6摄氏度,食品中细菌生长速度就会翻一倍,货架期缩短一半。
为了缓解食品行业的众多压力,提高食品行业的竞争力,保证食品的高度新鲜、营养和安全,满足顾客的需求,食品冷链物流应运而生。面对此市场背景,各大物流相关配送企业都在大力发展冷链配送物流车,然而国内这种冷链车的质量层次不齐,容易在运输过程中出现冷链不持续、断链的情况。
而在近年推出的全新食品安全法对冷冻类食品提出更高的要求,如何在物流过程中保证“冷链不断链”,保障运输的食品品质有保障呢?对此,国内领先的新能源汽车租赁企业万星创智表示，降低食品运输时间以及控制好温度是最好的方法。万星创智冷运运输过的食品包含肯德基的汉堡、鸡翅及冷冻的鸭子等快餐食品,配送期间温度通常要控制在零下15度左右,若可以缩短食物在路上配送时间,食物的品质就会越有保障。
万星创智是国内领先的新能源汽车租赁企业,专为国内多家大型快递公司及物流企业提供车辆租赁及配套服务。为了让食品安全更有保障,万星创智联合陆地方舟历时多年研发出了一款冷链物流配送车,堪称食品运输保鲜的保镖,它就是T80LC纯电动厢式冷链运输车。
从制冷效果上来说,它拥有高效制冷机组,实时温度自动监测, 保障货物安全。还有核心技术保障,强劲耐用更省心。其承载式车身,冷藏厢厢体壁厚80mm,冷藏温度C级(负20℃至12℃), 等多重功能来保障生鲜食品的安全和保鲜。
T80LC运输车优异的性能可以为食品安全运输保驾护航：
（1）采用安全性和轻量化相结合的高刚性车身,降低电耗。
（2）半载重匀速行驶每公里只需0.12元,更省钱。
（3）厚度80mm,内外玻璃钢冷藏厢体,中间夹层聚氨酯发泡保温材料。
（4）具有强度高、耐腐蚀、抗老化、导热性能低、质量轻、不容易损坏等特点。
（5）物品与人员不受尾气排放污染。
（6）保温箱尺寸:2660×1470×1470×80,5.75m3冷藏大空间,最大载重710公斤。
（7）高效能制冷机组,C级(负20℃至12℃) 温度自动记录监测,实时保障货物安全。
总结:T80拥有“急鲜锋”的称号,尽最快的速度把生鲜食品送到顾客的手中,同时又保证其安全,万星创智只为客户提供更加优质和贴心的服务。
（来源：电动汽车资源网 万星）
本文由电动汽车资源网【EV江湖】作者撰写,观点仅代表个人,不代表电动汽车资源网。
电动汽车资源网自媒体平台——EV江湖致力于打造新能源汽车产业生态与消费生态结合的新模式自媒体平台。我们以严谨而开放的态度,诚邀各路豪杰,探讨新能源汽车发展之路,见证产业发展一路风云(点击进入EV江湖),联系电话:0755-82433081 ,微信:314585903。
